熬制棒棒糖用多少瓦火力：棒棒糖熬多久

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本文目录一览：

• 1、如何自己制作棒棒糖

如何自己制作棒棒糖

1、棒棒糖最简单的方法如下：用料：雪梨汁（两个中等大小雪梨）200g、冰糖120g、麦芽糖50g、柠檬汁4-5滴、川贝粉3克。步骤：雪梨用原汁机打成汁。雪梨汁用筛网过滤，如果用普通榨汁机的话，多过滤两遍。

2、手工棒棒糖的制作方法如下：将淡奶油，糖和麦芽糖称好倒入锅中。开小火加热糖慢慢融化。沸腾后注意一直搅拌。随着熬煮时间延长，糖液变得越来越稠。加热大概28一30分钟时关火。

3、等到开始冒大泡泡并且颜色变成***就可以出锅了；第三步把熬制好的糖浆倒入托盘定型，也可以用模具（网上可以买到），就可以得到自己专属形状的棒棒糖。我做的比较简单没有用模具，等到自然晾干后棒棒糖就制作完成了。

4、棒棒糖的制作方法及配方如下：工具/原料：白砂糖300g、麦芽糖90g、水90g、棒棒糖棍子。水，白砂糖，麦芽糖一起放入一个不粘锅里，用中小火煮至完全融化（要一边搅拌一边煮）。

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