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兰州枣茶是一种传统的甜汤饮品,主要由红枣、芝麻、糯米等原料制成。下面是制作兰州枣茶的具体步骤:
所需材料:
- 红枣 150克
- 芝麻 30克
- 糯米 30克
- 冰糖 适量
制作步骤:
3. 把泡好的糯米捞出沥干水分后放入红枣汤中,改用小火慢慢地焖煮。
瞌睡迷梦乏,想喝罐罐茶
罐罐茶并不是茶的种类,是甘肃部分地区(陇南,通渭,会宁,定西,兰州,天水市的甘谷、武山、秦州,麦积,清水县等地区),陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候,罐罐里倒上水在炉子上烧,同时在炉边烤上枣,等到罐罐里的水开了以后,将茶叶和烤好的枣,以及捏破壳的桂圆放到罐罐里,等茶叶被烧开的水溢出好几次,也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后,找个杯子(爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖),将烧开的水倒进杯子,然后再给罐罐里加水,继续烧,边烧边喝,最好是炉边烤上馍,边喝边吃,很是一种享受
学校小吃培训班具体品种如下,①热门粉面系列:馄饨、热干面、牛肉面、重庆酸辣粉、广式肠粉、兰州拉面、桂林米粉、过桥米线、羊肉烩面、沙县小吃(店)、砂锅土豆粉、凉皮凉粉凉面等;②品牌面点系列:油条面窝、台湾手抓饼、卤肉卷、公婆饼、土家酱香饼、烧麦汽水包、武大郎烧饼、天津小笼包、包子馒头花卷、油酥饼等;③风味卤烤系列:手撕烤鸭、农夫烤鸡、果木炭烤鸭、冷锅串串、北京脆皮烤鸭、盐水鸡盐焗鸭、啤酒烤鸭、秘制卤水等;④烧烤涮烫系列:烧烤培训班、麻辣烫串串香、成都冒菜、陕西烤面筋、状元烤蹄、香辣炸串、铁板鱿鱼、关东煮、烤***、诸葛烤鱼、土耳其烤肉、铁板烧等;⑤西餐日韩料理系列:炸鸡汉堡、韩式石锅拌饭、寿司、台湾炸鸡排、牛排牛扒、披萨等;⑥西点系列:韩式裱花、翻糖蛋糕、DIY全科、法式甜品、马卡龙、欧式面包、饮品等;⑦时尚饮品:豆花芋圆、五谷杂粮、奶茶、咖啡、冰淇淋、甜品等;⑧简餐系列:广式煲仔饭、江西瓦罐汤、黄焖鸡米饭、酸汤鱼、花甲粉、石锅鱼、麻辣香锅、蒸菜、干锅、火锅、小菜培训、盒饭称菜等;所有课程除教授技术外,学校还将为学员提供相关创、就业指导
罐罐茶是甘肃部分山区(陇南,通渭,会宁,定西,兰州,天水市的甘谷、武山、北道一带),陕西部分地区的特色传统茶点饮食。当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。
主要用具就是罐子,以前的罐子是小瓦罐,现而今已经演变成小铁罐。喝罐罐茶的时候,罐罐里倒上水在炉子上烧,同时在炉边烤上枣,等到罐罐里的水开了以后,将茶叶和烤好的枣,以及捏破壳的桂圆放到罐罐里,等茶叶被烧开的水溢出好几次,也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后,找个杯子(爱喝糖的人可以在杯子里放上冰糖),将烧开的水倒进杯子,然后再给罐罐里加水,继续烧,边烧边喝,最好是炉边烤上馍,边喝边吃,很是一种享受。
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