80年代安徽机器制瓦,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于80年代安徽机器制瓦的问题，于是小编就整理了2个相关介绍80年代安徽机器制瓦的解答，让我们一起看看吧。

1. 瓦撑饭是什么饭？是煲仔饭吗？
2. 原来七十年代农村电网是两根线，是什么原理？有谁知道？

瓦撑饭是什么饭？是煲仔饭吗？

瓦撑饭也称煲仔饭和瓦煲饭。

瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久。

2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。

按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母饭』，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。

扩展资料：

煲仔饭的各地特色：

广州：广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。

瓦撑饭也称煲仔饭和瓦煲饭。

瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

煲仔饭源自广东广州，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，煲仔饭历史悠久。

2000多年前《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。

按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫『御黄王母饭』，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。

扩展资料：

煲仔饭的各地特色：

广州：广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。

原来七十年代农村电网是两根线，是什么原理？有谁知道？

应该说80年初期以前由变配电站至村级单位未端广大农村地区基本***取此种供电方式。你们看到高挂线杆的是两根线，其实还有一条线你看到只是不知道而已，就是大地。因此此回路依然是10kv供电回路，至于是否安全，其实当时也是安全的，这己超出普通人正常认知的知识范畴，这里就不叙述，专业知识较强。

那接下来有人会问，为什么当时***取这种方式后为什么又改成现在看到高压三线架设呢？那是因为当时国家国力弱，物资紧张（与中国当时选择终端三相380V、单项220Ⅴ道理相同，这是原因之一），另外当时农村地地用电负荷较小，大地电阻及其他不利因素对用户用电影响较小。后来随着国力增强，农村居民用电需求增强，经济发展用电对供电安全、稳定需求增大，全部改掉。另外在山区居民分散，成本及满足需求或部分其他原，会使用高压2相供电通过变压器变至220送至居民端，所以现在还会看到有高压双线配送电。

到此，以上就是小编对于80年代安徽机器制瓦的问题就介绍到这了，希望介绍关于80年代安徽机器制瓦的2点解答对大家有用。