大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嵊州龙井机械设备的问题,于是小编就整理了3个相关介绍嵊州龙井机械设备的解答,让我们一起看看吧。
龙井茶的产地是浙江杭州西湖龙井村,龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其具体产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种。
龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球。龙井茶含氨基酸、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思,消食利尿,除烦去腻,消炎解毒等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。
两种茶除产地不同外,其外型和味道也有区别。1、外型上来说,西湖龙井是黄绿(绿色为主)叶片较小,新昌龙井是黄,叶片较大,大佛龙井和新昌的比较类似。
2、味道上来说,嵊州龙井与西湖龙井比较像开汤后,西湖和嵊州重点是茶的清香味,新昌和大佛以火工味为主,西湖和嵊州的注重茶的本位。
首先,你要分清楚,龙井茶茶有三大产区:西湖龙井产区、越州龙井产区、钱塘龙井产区。越州、钱塘产区相对来说价格实惠,性价比高容易买到。
你问这个问题,我理解是哪里可以买到正宗西湖龙井对吗?西湖龙井分核心产区、二级产区。核心产区就是梅家坞、龙井村、狮峰山、翁家山、云栖、灵隐一带。说白了就是几个村,能有多少产量?说真的还没有我们新昌2个大一点村的产量多呢!二级产区就是龙坞镇一带,这边的产量应该占据了西湖龙井的大部分。
如果你要买核心产区的西湖龙井,那么想都不要想了。每年春茶上市以后,新昌、嵊州、遂昌、松阳等地的茶商每天都往这些核心产区送茶叶,你去产区买到的就是那些地方的茶叶。
有人会问了,那么我跟着茶农上山去***摘,应该会有真的西湖龙井了吧。那么我告诉你买的永远没有卖的精。那里的很多茶农都提前跟人联系好了,会把茶青前一天晚上就放在茶园了。
供大于求,正宗的西湖龙井是紧俏货,而且正宗西湖龙井与非西湖龙井一般人还很难区分开。但是两者价格会相差至少十几倍。所以西湖龙井产区的茶农一个茶季轻轻松松赚的钱,别的产区的茶农要辛辛苦苦赚好几年。
笔者可能是想买正宗的西湖龙井吧!龙井茶跟西湖龙井茶其实都是龙井茶种运用龙井制茶工艺做出来的茶,无非就是说西湖龙井茶是属于龙井茶中品质最佳的龙井茶。所以说要想买到正宗的龙井茶其实渠道很多市场上全年也都可以买的到,但是要想买到正宗的西湖龙井那可就很难了。主要原因是正宗的西湖龙井茶的产量极其有限。
那么如何买到正宗的西湖龙井茶呢,有这么几个方式?
1、找到当地熟识的茶农提前预定(当然价格很高,一般不低于3000元/斤)购买成功率99%
2、通过在杭州的朋友找到茶农去购买。购买成功率50%(原因茶农卖光了,因为正宗西湖龙井茶根本就不缺市场,另外茶农自己家的茶卖光了就会卖...此处省去1w字,大家应该明白)
切记:
1不要相信网络上任何渠道,哪怕是所谓的品牌企业和老茶号(购买成功率0.1%)
2更加不要去实体店去购买尤其是西湖景区范围内的茶叶店(购买成功率0%)
总之,西湖龙井真的很难买到!
这位朋友是不懂龙井茶,更不懂西湖龙井茶,因为你把龙井茶和西湖龙井茶的概念弄混绕了,不是所有的龙井茶都是西湖龙井。
龙井茶是用龙井工艺加工的茶叶,龙井茶的产地很多,有西湖产的西湖龙井,有新昌产的大佛龙井,绍兴地区嵊州产的又叫越州龙井,杭州其他其他区县的钱塘龙井,贵州四川广西的外省龙井,连山东日照甘肃文县都有加工的龙井。
西湖龙井是指杭州市西湖景区范围内产的茶叶,西湖龙井有登记茶园2.1万亩,登记茶农一万多户,2020年产量为493吨,2018年575吨,而销售量远大于产量,这并不是哪个老字号哪个品牌企业的问题。著名的牛栏坑肉桂央视是曝光过的,一共三四十亩地,一年一千多斤产量,而在产地插牌的企业牌子有上百个,这么多茶农商店都在卖,甚至出现了茶店因为没有牛肉而没有档次的现象,你能保证他们卖的都是正宗牛栏坑肉桂吗?西湖龙井只是没有那样夸张而已。
所以,你问的在杭州哪里能买到龙井茶,龙井茶哪里都是真的,在杭州拿红茶,炒青冒充龙井的没有几个,你说要正宗西湖龙井有点难,虽然我做茶叶批发十年了,而且一直在杭州,现在让我去找都有点难度,比较每年的产量只有那么多,就这些产量都销售不完的话,西湖龙井还是十大名茶之首?
到此,以上就是小编对于嵊州龙井机械设备的问题就介绍到这了,希望介绍关于嵊州龙井机械设备的3点解答对大家有用。
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