大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快餐打包盒机械设备的问题,于是小编就整理了3个相关介绍快餐打包盒机械设备的解答,让我们一起看看吧。
最常见的打包盒,那一定是方形的,方形一次性餐盒的常用尺寸规格有400ml、500ml、650ml、750ml、1000ml。方盒尺寸表示方法为长*宽*高。
容量:400ml产品尺寸:12.1*9.5*4.7 cm
容量:500ml产品尺寸:17*11.8*3.8cm
容量:650ml产品尺寸:17*11.8*4.5cm
容量:750ml产品尺寸:17*11.8*4.8cm
容量:1000ml产品尺寸:17*11.8*6.5cm
500-650ML方形打包盒适用于中等分量米饭、家常菜、甜品、零食、便当、水果等食物的外卖打包;
750-1000ML方形打包盒适用于中等分量的饭菜、面食、水果、蔬菜、便当、麻辣烫等中等容量的打包。
【大型设备】
1、沙拉台(又名:开槽平冷柜):沙拉台的作用主要是陈列菜品并对菜品进行保鲜,要知道轻食大量的蔬菜煮过以后,水果切过以后,都是需要保鲜的,否则在夏天,很容易变馊或者色泽变得很差。而沙拉台底部一般都是冷藏柜,冷气也会从底部向上冒,这样各种蔬菜水果都能保鲜,不会很快坏掉。
2、蒸箱:蒸箱可以用大容量电饭煲代替,蒸箱有一些比较麻烦的问题在于一般买了之后开关都是没有装的,需要根据店里的电的情况来安装。蒸箱是我们所有新店最常出问题的设备,好多店第一天使用蒸箱都会跳闸,这是因为蒸箱本身功率比较大,开关安装不好的话就容易烧坏。蒸箱主要是蒸各种各样的主粮,包括杂粮饭、南瓜、紫薯等等。蒸箱的水汽是非常非常大的,一般店里用蒸箱一定要把排烟给确定了,不然到了备货高峰期,后厨将是烟雾缭绕,根本看不清操作。
一个小型外卖店需要设备,主要有以下三个方面,第一方面,需要有专门的灶台和操作间,这样才可以确保外卖可以及时制作。
第二方面,有电脑和外卖打单机等电子设备,这样就可以在网上接单,并且在线操作。
第三方面,就是需要有电瓶车,这样才可以去送外卖
一个小型外卖店所需的设备。只要看你经营什么。
如果你经营快餐的话。需要冰箱,保温箱和。微波炉还有电磁炉。各种马斗,紫外线消毒灯,带盖儿的垃圾桶。铁垃圾要干湿分离。准备好打包盒。
酱汁打包盒轻食打包盒,只要看你经营什么。
如果你是经营中餐的话。那你就需要中式炒锅。中式切菜板,冷菜处理间,各种酱汁盒。
抽风机,各种托盘,盛米饭的碗。
蒸米饭的柜子
商家做外卖需要以下设备:
1. 电脑或移动设备: 商家需要有一台电脑或移动设备,用于接收和处理外卖订单,以及管理店铺和产品信息。
2. POS机: POS机是用于实现外卖订单线上支付的设备,可以连接自己开通的支付通道。
3. 烤箱: 如果你的商家餐品需要加热,需要购买烤箱等加热设备。
4. 打印机: 外卖订单一般需要打印出来,以便快速准确地备餐。商家需要购买打印机用于打印订单。
商家要做外卖,需要准备一些基础设备。具体设备取决于您的业务规模和需求。以下是一些建议,供您参考:
1. 厨房设备:
- 燃气灶或电磁炉
- 抽油烟机
- 微波炉
- 冰箱或冰柜
- 电饭煲、炖锅等烹饪器具
- 案板、刀具等厨具
2. 餐饮设备:
- 食物保温箱或保温袋
到此,以上就是小编对于快餐打包盒机械设备的问题就介绍到这了,希望介绍关于快餐打包盒机械设备的3点解答对大家有用。
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